Khám Phá Ẩm Thực đường phố Đà Nẵng, Ăn Là Mê Mẩn Quên Lối Về

Nhắc đến ẩm thực Đà Thành, bên cạnh các món ăn đặc sản trong các khu du lịch, nhà hàng, quán ăn thì các món ăn đường phố chính là một phần không thể thiếu tạo nên sự đặc sắc, đa dạng cho bản đồ ẩm thực của thành phố đáng sống.

CHIA SẺ:Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedIn

Thế giới ẩm thực đường phố Đà Nẵng chưa bao giờ làm con tim của các tín đồ ăn uống thôi xao xuyến, bởi có quá nhiều món ăn ngon, hương vị hấp dẫn đậm đà. Nhắc đến ẩm thực Đà Thành, bên cạnh các món ăn đặc sản trong các khu du lịch, nhà hàng, quán ăn thì các món ăn đường phố chính là một phần không thể thiếu, tạo nên sự đặc sắc, đa dạng cho bản đồ ẩm thực của thành phố đáng sống. Ẩm thực đường phố tại Đà Nẵng được tạo nên bởi hàng loạt món ăn ngon khiến bạn ăn hoài không biết chán.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng với rất nhiều món ăn đa dạng, hấp dẫn

Xem thêm: Những Địa Chỉ Ăn Đồ Nướng Ngon Ở Đà Nẵng Nhất Định Không Được Bỏ Qua

Khám phá ẩm thực đường phố Đà Nẵng, ngon rụng rời, khuynh đảo tín đồ mê ăn 

Đà Nẵng thành phố ven biển Miền Trung, nổi tiếng là điểm du lịch hấp dẫn với khí hậu dễ chịu, con người thân thiện, những bãi biển trải dài hút mắt, những thắng cảnh tuyệt vời và vô số món ăn ngon. Đến với Đà Nẵng, bạn không thể bỏ qua thế giới ẩm thực đường phố vô cùng đa dạng nơi đây.

Ẩm thực đường phố của Đà Nẵng hấp dẫn hơn bất kỳ nơi nào khác, bởi đây là nơi hội tụ văn hóa ẩm thực của cả Miền Trung với nhiều món ăn bản địa cũng như những món ăn du nhập cực kỳ độc đáo. Cẩm Nang Du Lịch Đà Nẵng hôm nay, sẽ cùng bạn khám phá 10 món ăn đường phố tiêu biểu nhất của thành phố này nhé.

1.Mít trộn

Mít trộn là món ăn đặc trưng cho ẩm thực đường phố Đà Nẵng, và là món ăn riêng có của thành phố này. Mít trộn Đà Nẵng được làm từ mít non luộc và tôm luộc, kèm theo các loại rau, gia vị khác như hành khô, bước mắm, ớt, tỏi, rau răm ăn kèm bánh tráng. Món ăn này chủ yếu được bày bán trên đường phố, một số điểm bán nổi tiếng có thể kể đến như ngã tư Lê Duẩn, Hoàng Hoa Thám, mít trộn Bà già, mít trộn chợ Bắc Mĩ An… Mít trộn ở Đà Nẵng chủ yếu được bán vào buổi chiều tối, bạn có thể thưởng thức món ăn này như một món ăn chơi dân dã, vô cùng ngon miệng nhưng giá cực kỳ hạt dẻ.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Mít trộn, món ăn đường phố thần thánh ở Đà Nẵng

2. Chè thái sầu riêng 

Nếu bạn là fan bự của món sầu riêng, thì du lịch Đà Nẵng bạn không thể bỏ qua món chè thái sầu riêng thần thánh. Chè thái sầu riêng của Đà Nẵng rất ngon, vị bùi bùi, beo béo của sầu riêng rất đậm và hương thơm nức mũi chắc chắn khiến bạn phải ứa nước miếng ngay khi ngửi thấy. Chè thái sầu riêng bao gồm các thành phần như: Sầu riêng tách hạt, nước cốt dừa, thạch sương sáo, mít chín, nhãn, hạt đác và nhiều thành phần khác nữa. Chỉ cần một lần ăn thôi bạn sẽ vô cùng mê mẩn món chè thái sầu riêng đường phố vô cùng hấp dẫn này. Để ăn chè thái sầu riêng ở Đà Nẵng, bạn có thể đến quán chè Liên nằm ở đường Điện Biên Phủ, Hoàng Diệu.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Chè thái sầu riêng trứ danh

3. Kem bơ Đà Nẵng 

Nhắc đến ẩm thực đường phố Đà Nẵng thì không thể không nhắc đến món kem bơ. Món kem này được các bạn trẻ ở thành phố này cực kỳ yêu thích bởi hương vị béo ngậy hòa cùng kem tươi, kem dừa và dừa khô. Mùa hè nóng bỏng mà được ăn một ly kem bơ mát rượi thì đúng là không còn gì tuyệt vời bằng. Để ăn kem bơ ngon ở Đà Nẵng bạn có thể đến chợ Bắc Mĩ An hoặc đến quán kem bơ Cô Vân rất nổi tiếng ở đây.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Kem bơ mát lạnh

4. Bánh bèo, nậm, lọc 

Các món bánh bèo, nậm, lọc thường được bán kèm với nhau trên đường phố của Đà Nẵng. Bộ ba món bánh hấp dẫn này rất nổi tiếng và được dân Đà Nẵng yêu thích. Bánh lọc được làm từ bột lọc và nhân tôm, bánh nậm làm từ bột gạo nhân thịt nạc, nấm mèo, bánh bèo làm từ bột gạo nhân thịt, tôm đậu phộng. Các món bánh này đều hết sức dân dã và dễ ăn. Du lịch Đà Nẵng bạn có thể bắt gặp rất nhiều nơi trưng bảng bán các món bánh này.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc

5. Mì Quảng 

Mì quảng là đặc sản trứ dân của đất Đà Thành. Ngoài việc được bày bán trong các nhà hàng, quán ăn sang trọng thì tại đường phố Đà Nẵng món ăn này cũng được bày bán rất phổ biến. Người Đà Nẵng có thể ăn mì quảng mọi bữa trong ngày từ bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay bữa khuya. Mì quảng Đà Nẵng được làm từ gạo ngon, sợi mì được tráng khá dày và sắt thành những sợi to. Sợi mì có thể có màu trắng hoặc màu vàng. Ăn kèm mì quảng là nước nhân được nấu từ xương heo, gà, tôm thịt hoặc nhân sứa, rau sống đủ loại và bánh tráng nướng.  Tại các khu chợ nổi tiếng của Đà Nẵng như chợ Cồn, chợ Hàn đều có bán mì quảng nên bạn rất dễ dàng để thưởng thức, giá món mì quảng bán ở đường phố rẻ hơn nhiều so với các nhà hàng hay quán ăn sang trọng.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Mì Quảng

6. Bánh Căn 

Bánh căn cũng là món ăn lọt top những món ngon Ẩm thực đường phố Đà Nẵng hấp dẫn. Từng cái bánh nhỏ xinh vàng ươm, giòn rụm với nhân thịt bằm, tôm trứng, hành lá tạo nên món ngon hấp dẫn mà các tím đồ ẩm thực sẽ không thể chối từ. Bánh căn Đà Nẵng được ăn kèm với rau sống, đu đủ chua chấm nước nắm. Đây là món ngon rất đáng thử khi lang thang phố phường Đà Nẵng đấy. Bạn có thể ăn bánh căn Đà Nẵng ở tiệm cô Vân Nguyễn Hoàng, quán bánh căn ở đường Cù Chín Lan quận Thanh Khê và rất nhiều địa điểm khác nữa.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Bánh căn vàng ruộm

7. Bún Mắm  

Ơn trời cuối cùng cũng tới món bún mắn trứ danh rồi! Bún mắm Đà Nẵng thuộc diện món ngon mà các tín đồ ẩm thực cần phải thử ngay khi đến với thành phố xinh đẹp này. Bún mắm là món ăn đường phố dân dã nhưng vô cùng đặc biệt. Món ăn này được làm từ bún, mít trộn, mắm và các loại nhân như thịt heo quay, chả, bì, lạc rang ăn kèm rau sống. Chỉ cần ngửi thấy mùi mắm thơm phức trên phố là bụng của bạn đã réo ầm ầm đòi ăn ngay lập tức rồi đấy. Ở Đà Nẵng, có nguyên một con đường bún mắm mang tên Trần Kế Xương quận Hải Châu, bạn có thể tìm đến để thưởng thức. Trong các quán ăn ven đường hay ở các khu chợ cũng rất dễ tìm ăn món bún mắm này.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Bún mắm thơm lừng

8. Bún chả cá 

Bún chả cá là món ăn đã để lại rất nhiều ấn tượng với du khách xa gần khi đến với Đà Nẵng. Món ăn này cũng thuộc nhóm các món ẩm thực đường phố Đà Nẵng được du khách thập phương yêu thích. Bún chả cá được làm từ bún, chả cá thu, thác lác hoặc cá chuồn và rau sống ăn với nước dùng ninh từ xương. Ngoài ra, người dân nơi đây còn cho thêm mắm ruốc, ớt, tỏi,  hành và cà rốt ngâm chua vào món ăn cho tròn vị. Để ăn bún chả cá của Đà Nẵng du khách có thể đến các khu chợ bình dân hay một số quán nổi tiếng như quán bún chả cá Bà Lữ, quán bún chả cá Hờn, quán Bà Sáu, Bà Hoa…

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Bún chả cá

9. Bánh xèo, nem lụi 

Nhắc đến ẩm thực đường phố Đà Nẵng, nếu như thiếu đi món bánh xèo, nem lụi thì chưa thực sự được trọn vẹn. Bánh xèo ở Đà Nẵng không quá to như bánh xèo Miền Nam. Tuy nhiên, nhân và vỏ bạn thì cũng không khác nhiều. Bánh xèo chiên giòn rụm với nhân giá, thịt ba chỉ, tôm, hành. Khi ăn bạn cuốn với bánh tráng, rau sống và chấm sốt. Nem lụi là món ăn thường có ở các quán bánh xèo. Nem được làm từ thịt heo quết nhuyễn nướng trực tiếp trên than. Món này cuốn cùng với rau sống, chuối chát, khế chua chấm sốt đặc biệt hoặc ăn kèm bún cũng rất ngon.

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Bánh xèo khá đầy đặn

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Nen lụi hấp dẫn

10. Bánh kẹp Đà Nẵng 

Bánh kẹp Đà Nẵng là những món ngon đường phố được các  bạn trẻ yêu thích. Món bánh này được làm từ bánh tráng, nhân là pa tê, trứng, bò khô, hành phi và hành tươi. Bánh kẹp được nướng trên lửa than tỏa ra mùi thơm rất hấp dẫn. Khi ăn món bánh này, bạn sẽ chấm với tương ớt được pha chế theo công thức riêng. Đây là món ăn chơi rất đặc trưng cho ẩm thực đường phố Đà Nẵng .

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Bánh kẹp

Đến Đà Nẵng và thưởng thức các món ăn đường phố, du khách sẽ bị cuốn hút ngay lập tức bởi sự đa dạng, thơm ngon. Lang thang khắp các con đường, con hẻm ở Đà Nẵng và thưởng thức các món ăn đường phố sẽ cho bạn hiểu rõ hơn về văn hóa và con người nơi đây.

Khám Phá Ẩm Thực đường phố Đà Nẵng, Ăn Là Mê Mẩn Quên Lối Về
5 (100%) 3 Đánh giá